食べるヤクルト☆簡単♪ヤクルトのムース
hirokoh @hirokoh
「食べるヤクルト」ことカップｄｅヤクルト風のデザートです☆
ヤクルトが余っちゃった時にも便利なレシピですよ♪
このレシピの生い立ち
カップｄｅヤクルトを食べて、すっかりお気に入りに♡
おうちにヤクルトがあったので、手作りできないかなぁと思って考えました(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
食べるヤクルト☆簡単♪ヤクルトのムース
「食べるヤクルト」ことカップｄｅヤクルト風のデザートです☆
ヤクルトが余っちゃった時にも便利なレシピですよ♪
このレシピの生い立ち
カップｄｅヤクルトを食べて、すっかりお気に入りに♡
おうちにヤクルトがあったので、手作りできないかなぁと思って考えました(*´▽｀*)
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アプリでひらく作り方
- 1
ヤクルトは冷蔵庫から出しておく。
- 2
ボウルに生クリームと砂糖を加えて、ハンドミキサーや泡立て器で、とろみが出るまで泡立てる。
- 3
耐熱容器に水を入れ５００Ｗのレンジに４０秒かけ、すぐに粉ゼラチンを入れてへらでかき混ぜて、しっかりと溶かしておく。
- 4
粉ゼラチンを溶かした水の器に、生クリームをお玉１杯分入れて、しっかりと混ぜ合わせたる。
- 5
生クリームのボウルに4の半分を加えて混ぜて、残りの半分も加えてしっかりと混ぜ合わせる。
- 6
５のボウルにヤクルトを１本ずつ入れて混ぜ合わせてをくり返し、おたまで器に流し入れて、冷蔵庫で１時間ぐらい冷やしたら完成♪
コツ・ポイント
・生クリームは泡立て過ぎないこと。とろみが出てきたらＯＫです。
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