ささみは筋を取って食べやすい大きさに切ります。ピーマンは細切りに。

ささみとピーマンを炒め、火が通ったら調味料を入れて味をつけます。

横半分に切ったチーズをココットに入れて、２と一口大に切ったトマトをのせます。

上から照り焼きのタレを回し入れ、トースターでチーズがとろけるまで焼きます。