自家製タタミイワシ

#オクピー(笑)「旧ラターシュ」
#オクピー(笑)「旧ラターシュ」 @cook_40055932

いつも通りの自己満足レシピ(笑)
このレシピの生い立ち
自家製のタタミイワシです。酒のツマミに。

自家製タタミイワシ

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自家製のタタミイワシです。酒のツマミに。

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材料

  1. シラス 40g
  2. 卵白 1個

作り方

  1. 1

    卵白を軽く泡だて、シラスを加え混ぜ合わせる。

  2. 2

    クッキングペッパーの上に薄く伸ばし、120度のオーブンで20分程焼く。

  3. 3

    好みのサイズにカットして完成。

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