シチューをリメイク☆洋風お好み焼き
瑠璃☆紺碧 @cook_40071847
洋風お好み焼き♪香ばしさも加わり､おやつにも(^O^)
このレシピの生い立ち
お好み焼き風にしても美味しいのでは？と､家にある材料で作りました｡水と出汁の代わりにシチューにしました♪
シチューをリメイク☆洋風お好み焼き
洋風お好み焼き♪香ばしさも加わり､おやつにも(^O^)
このレシピの生い立ち
お好み焼き風にしても美味しいのでは？と､家にある材料で作りました｡水と出汁の代わりにシチューにしました♪
作り方
- 1
☆と●をスプーンを使ってボールで混ぜ合わせる｡今回はトッピングに､とろけるチーズをちぎっていれました
- 2
※混ぜ合わせる時に具材も一緒にスプーン等で荒くこまざく
- 3
中火で熱したフライパンを弱火にしてから油を引いて混ぜ合わせた生地を流し込む
- 4
※生地は薄く伸ばして下さい
- 5
生地を流し込んだらフライパンに蓋をし蒸し焼きにする※生地のフチがきつね色になるまで｡
- 6
生地のフチがきつね色になったらフライ返しでひっくり返して蓋をせず弱火のまま5分焼く
- 7
時々裏面の焼き加減をみて下さい､きつね色に焼き目がつけば完成です
コツ・ポイント
お好み焼きを焼く感じで大丈夫です(*^^*)トッピングも､お好みの物に変えて追加して下さい♪微塵切りしたキャベツ追加も美味！
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焼きあがった時はカップからこぼれそうですが、すぐにチーズが冷えてシチューのトロみに蓋をしてくれるのでお弁当にも安心です。
あゆてぃーげっぱ目科 -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20293062
