甘くてふわふわトロトロの鰆の皮をバーナーでカリッと焼きポン酢をつけていただきます。箸が止まらない！最高の一品です。
このレシピの生い立ち
主人の趣味の舟釣りのお陰で！？料理に磨きがかかってきてます。