キウイフルーツをツリー型で型抜きする。サンタクロース、雪だるまの顔用に、種を少しとっておく。

いちごサンタを作る。1/3ぐらいの高さに切る。ホイップクリームをのせ、帽子を被せたら、キウイの種で顔を飾る。

いちごのヘタ近くの部分は、もったいないので、小さくきり、雪だるまの飾りに使う。

お皿の真ん中にプリンを盛りつける。

生クリームを置いたら、スプーンでくるくる平らに伸ばす。キウイの種で顔、いちごのヘタ部分で体を飾る。

キウイのツリー、いちごサンタを飾って完成。