森のたまごは半熟のゆでたまごにする。【レシピID：20206141】

ゆでたまごの上下を少しカットし（座りをよくするため）半分に切る。

（A）アンチョビフィレを好みの大きさに切り、ゆでたまごに乗せた後、黒こしょうをふる。

(B)生ハムを好みの大きさに切り、ゆでたまごに乗せた後、セルフィーユを飾る。

(C)チーズを好みの大きさに切り、ゆでたまごに乗せた後、バジルの葉を飾る。

(D)スモークサーモンを好みの大きさに切り、ゆでたまごに乗せた後、ブラックオリーブの輪切りを乗せる。