コーヒーフィルターの横の部分の、合わさっている所を折る。

１を裏返し、底の部分を折る。

コーヒーフィルターが大きい場合は、２を裏返してもう一方の横の部分も折る。

※円すい形のコーヒフィルターの場合は、横の合わさっている部分を折って使います。

コーヒーフィルターを、コーヒーカップなどに入れる。

５のコーヒーフィルターの中に、卵を静かに割り入れる。
（※黄身がつぶれないように、下のほうで静かに割り入れてください。）

７の火を弱火にして、６のコーヒーフィルターの上の部分を両手で持って鍋に入れ、鍋の内側にお箸で押さえてくっつける。

８を1分位弱火で加熱したら、鍋の内側からコーヒーフィルターをお箸ではがし、コーヒーフィルターの口が閉じるようにかぶせる。

10を2分位加熱したら、卵の上下をひっくり返して2分位加熱する。

コーヒーフィルターの端をお箸でつまんで鍋から取り出し、お皿に入れる。

コーヒーフィルターの横と底の、閉じている部分をはがして開き、卵を取り出す。