かぼちゃはラップでくるみ600wで5分加熱。熱いうちに皮をむき潰す。☆を加え混ぜる。

ボウルでバターをクリーム状まで練る。グラニュー糖、卵（2〜3回）、①の順に加えその都度よく混ぜ合わせる。

型に入れてならし、170℃に予熱したオーブンで45分焼く。

焼きがったら型から外しケーキクーラーに乗せて冷ます。断面はこんな感じ。