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さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡
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さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡-レシピのメイン写真

さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡

May☀️
May☀️ @cook_40063573

いろんな食べ方のひつまぶし感覚で♡
これだけでいけますよ|ゝД・)ノ〜♪
このレシピの生い立ち
さんま蒲焼の缶詰を
景品でいくつか頂いたので♡

いろんな食べ方のひつまぶし感覚で♡
これだけでいけますよ|ゝД・)ノ〜♪
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さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡

May☀️
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材料

3〜4人分
  • 米 2合
  • さんま蒲焼缶詰 1缶
  • 千切りごぼう水煮 1パック
  • 千切り人参 中1/2本
  • ★酒 大3
  • ★みりん 大1
  • ★醤油 大1
  • ★本だし 小1
  • ★生姜チューブ 4〜5cm
  • 梅干し 4〜5粒
  • 白ごま 大2〜3
  • 薬味(ネギ、大葉、みょうがなど) お好みで
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作り方

  1. 1

    缶詰はこれを使います。

    • さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡作り方1写真
  2. 2

    米を研ぎ、★と合わせて2合の線まで水を入れます。
    そこに、缶詰の汁だけ入れて軽く混ぜます。

    • さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡作り方2写真
  3. 3

    千切りのごぼうや人参
    (+きのこ類もok)を乗せ、その上にさんまの身を乗せて炊飯器で炊きます。

    • さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡作り方3写真
  4. 4

    炊き上がったら、さんまの身を細かくほぐしながら、種取って叩いた梅干しと、白ごまを入れて全体を混ぜます。

    • さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡作り方4写真
  5. 5

    薬味にネギや大葉+みょうがなどお好みで乗せ、ひつまぶし感覚で!

    お好きな味でどうぞ♡

    • さんま蒲焼缶✿炊き込みごはん♡作り方5写真

コツ・ポイント

お茶漬けもおいしいよ|ェ`*)

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May☀️
May☀️ @cook_40063573
2014/11/15 12:04に公開
HMH所属、1歳男の子のママです毎日旦那さん&自分弁当作ってます。アメブロ(検索 jamcatsxxで出ます)http://s.ameblo.jp/jamcatsxxたくさんつくれぽ頂いたのに、掲載遅れまくってすみませんorz
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20294437
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