超簡単♪ダイエット用炊き込みご飯

ayu1220
ayu1220 @cook_40064037

ご飯1合で4食分。
ダイエット時の強い味方、こんにゃくを多めに使った美味しい炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
ダイエット用に炭水化物を減らしたいけど、ボリュームだしたくて、こんにゃく多めにいれました。

超簡単♪ダイエット用炊き込みご飯

ご飯1合で4食分。
ダイエット時の強い味方、こんにゃくを多めに使った美味しい炊き込みご飯。
このレシピの生い立ち
ダイエット用に炭水化物を減らしたいけど、ボリュームだしたくて、こんにゃく多めにいれました。

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材料

4食分
  1. 1合
  2. 白だし 大さじ2(商品により調整)
  3. こんにゃく 1/2枚
  4. しめじ 1/2株
  5. 人参 1/3本

作り方

  1. 1

    米を洗い、炊飯器にセットし、分量よりやや少なめの水を入れる。

  2. 2

    白だしを加え、軽くまぜる。

  3. 3

    1cm角に切ったこんにゃく、バラしたしめじ、千切りにした人参を米の上にのせて炊く。

コツ・ポイント

だし➕水の分量を普通の米を炊く時と同じに合わせた後は、なんでも好きな具材を入れて炊けばok(^_^)

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ayu1220
ayu1220 @cook_40064037
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2014年10月より主婦デビューしました。皆さんの素敵なお料理参考になります(^_^)料理がもっと楽しくなりました。料理を作ることで、日々癒されてます♪分量を量らずに調理している為なかなか適切な分量が記入出来ませんが、何かしら料理のアイデアにしていただけたら嬉しいです。
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