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かぶとアンチョビのパスタ
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かぶとアンチョビのパスタ-レシピのメイン写真

かぶとアンチョビのパスタ

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

いつものカブのレシピに リングのパスタ加えてみました カブがめちゃ美味しいですよ
和に飽きたら洋もお試しあれ!(^^)!
このレシピの生い立ち
本来は かぶをアンチョビとにんにく 鷹の爪
オリーブオイルで炒めたものを 食しているのですが イタリアの変わったパスタを持て余していたので加えてみました パスタ無しで カブだけで作っても 大変美味しいです 和の作り方に飽きたらお試しを。

いつものカブのレシピに リングのパスタ加えてみました カブがめちゃ美味しいですよ
和に飽きたら洋もお試しあれ!(^^)!
このレシピの生い立ち
本来は かぶをアンチョビとにんにく 鷹の爪
オリーブオイルで炒めたものを 食しているのですが イタリアの変わったパスタを持て余していたので加えてみました パスタ無しで カブだけで作っても 大変美味しいです 和の作り方に飽きたらお試しを。

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かぶとアンチョビのパスタ

恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117

いつものカブのレシピに リングのパスタ加えてみました カブがめちゃ美味しいですよ
和に飽きたら洋もお試しあれ!(^^)!
このレシピの生い立ち
本来は かぶをアンチョビとにんにく 鷹の爪
オリーブオイルで炒めたものを 食しているのですが イタリアの変わったパスタを持て余していたので加えてみました パスタ無しで カブだけで作っても 大変美味しいです 和の作り方に飽きたらお試しを。

いつものカブのレシピに リングのパスタ加えてみました カブがめちゃ美味しいですよ
和に飽きたら洋もお試しあれ!(^^)!
このレシピの生い立ち
本来は かぶをアンチョビとにんにく 鷹の爪
オリーブオイルで炒めたものを 食しているのですが イタリアの変わったパスタを持て余していたので加えてみました パスタ無しで カブだけで作っても 大変美味しいです 和の作り方に飽きたらお試しを。

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材料

二人分
  • パスタ か マカロニ 無くてもカブだけでもOK 100グラム
  • アンチョビフィレ 5から6切れ
  • 塩コショウ 適宜
  • 黒こしょう 多い方が美味しいです
  • エキストラバージンオリーブオイル たっぷり 途中でプラスしてもOK
  • カブ 大きいもの2個
  • にんにく(みじん切り) たっぷり
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作り方

  1. 1

    アンチョビは5キレから6切れ入れてもいいですよ 炒めてると自然に崩れます

    • かぶとアンチョビのパスタ作り方1写真
  2. 2

    にんにく 鷹の爪
    オリーブオイルの中にアンチョビを入れて焦がさないようにして サイコロに切った生のカブをいれて炒めます

    • かぶとアンチョビのパスタ作り方2写真
  3. 3

    朝 茹でておいても
    まだ しっかりかみごたえのあるパスタ
    入れてみました
    味見しながら塩コショウをプラスしてください

コツ・ポイント

カブは 炒める時間が長くなりますが 生のカブを炒める方が 断然美味しいです チンしたら時短ではあるのですが ぜひ 生のカブを炒めてください

パスタ無しでも美味しいですよ!(^^)!

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恭次君の奥さん
恭次君の奥さん @cook_40055117
2014/11/18 08:52に公開
大根10キロ 酢 大根の 訂正 です。大根は ピーラーで皮を剥いてから塩でつけてください。そのまま つけた方 本当に ごめんなさい 肝心なことが抜けていてすいませんでした。
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このレシピのキーワード

パスタ かぶ にんにく マカロニ アンチョビ フィレ

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