時短料理☆白菜のナメコ和え☆
snoopy8858 @cook_40055275
あっという間に…５分で出来る!!
白菜消費に便利で美味しい♡
常備品のなめ茸を使って一品追加～♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残った白菜をなんとかして生かして
一品作りたかったので。(^.^)
冷凍オクラとなめ茸の相性がいいのと思って
一緒に混ぜてみました♪
箸休めにもなるので、季節問わずおすすめです(*^^)v
時短料理☆白菜のナメコ和え☆
あっという間に…５分で出来る!!
白菜消費に便利で美味しい♡
常備品のなめ茸を使って一品追加～♪
このレシピの生い立ち
ちょっと残った白菜をなんとかして生かして
一品作りたかったので。(^.^)
冷凍オクラとなめ茸の相性がいいのと思って
一緒に混ぜてみました♪
箸休めにもなるので、季節問わずおすすめです(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は縦半分に切る。葉は幅1㎝の細切りにし、軸は幅１㎝の削ぎ切りにします。
- 2
エノキは石づきを切り落し、長さを２～３等分に切って根元は食べやすい大きさに分けます。
- 3
耐熱容器に白菜、エノキを入れ、塩、酒を振ってラップをかけ、レンジで６００Ｗなら２～３分チン♪
※今回はシリコンスチーマー -
- 4
熱いうちに冷凍オクラ、なめ茸、麺つゆを入れ、混ぜ合わせて出来あがり～♪
-
コツ・ポイント
＝冷凍オクラがない場合は＝
ナメコ1/2袋を使ってもいいと思います。
※その時はナメコをザルで水洗いし、
しっかり水気を切って使ってね！
材料混ぜて和えるだけなので
超～簡単で上品な一品になります♡
(#^.^#)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20295307
