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ブロッコリーとじゃがいものサラダ
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ブロッコリーとじゃがいものサラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリーとじゃがいものサラダ

市村未央
市村未央 @cook_40093296

旬のブロッコリーで作りました。じゃがいもと合わせるので、ボリュームあり。
このレシピの生い立ち
夕食メニューです。粒マスタードを使いたくて、作りました。

旬のブロッコリーで作りました。じゃがいもと合わせるので、ボリュームあり。
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夕食メニューです。粒マスタードを使いたくて、作りました。

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ブロッコリーとじゃがいものサラダ

市村未央
市村未央 @cook_40093296

旬のブロッコリーで作りました。じゃがいもと合わせるので、ボリュームあり。
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夕食メニューです。粒マスタードを使いたくて、作りました。

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材料

4人分
  • ブロッコリー 1/2株
  • じゃがいも 3個
  • ハム 3枚
  • 塩 少々
  • 粒マスタード 小さじ2
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーとじゃがいもは、一口大に切り、それぞれゆでておく。じゃがいもには、軽く塩をふる。ハムは、短冊切り。

    • ブロッコリーとじゃがいものサラダ作り方1写真
  2. 2

    粒マスタードとマヨネーズを合わせ、全ての材料を和える。

コツ・ポイント

じゃがいもの下味の塩を忘れないこと。

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市村未央
市村未央 @cook_40093296
2014/11/12 23:54に公開
山梨県在住の料理研究家。我が家の夕食メニューのレポートです。
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このレシピのキーワード

サラダ じゃがいも ブロッコリー ハム

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