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キャベツの豚味噌炒め
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キャベツの豚味噌炒め-レシピのメイン写真

キャベツの豚味噌炒め

☆tumurie☆
☆tumurie☆ @cook_40105469

キャベツ消費にニンジンを足して彩りup
このレシピの生い立ち
回鍋肉のCMがおいしそうなので家にある調味料で作りたいと思って
赤味噌ではないので和風な雰囲気になりました

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キャベツ消費にニンジンを足して彩りup
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材料

2人分
  • 豚肉 200g
  • キャベツ 3枚くらい
  • ニンジン 1/3本
  • ☆味噌 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンジンは皮をむいて輪切り、キャベツは2㎝角くらいにざく切り、豚肉は一口大に切る

  2. 2

    ☆の調味料を合わせておく

  3. 3

    フライパンに油（分量外）を熱し強火で豚肉を炒める

  4. 4

    火が通ったらキャベツとニンジンを入れて中火におとし、蓋をして蒸し焼きにする

  5. 5

    合わせておいた☆の調味料を加え、余分な水分を飛ばして出来上がり♪

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☆tumurie☆
☆tumurie☆ @cook_40105469
2014/11/12 23:50に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 にんじん キャベツ 味噌

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