ニンジンは皮をむいて輪切り、キャベツは2㎝角くらいにざく切り、豚肉は一口大に切る

☆の調味料を合わせておく

フライパンに油（分量外）を熱し強火で豚肉を炒める

火が通ったらキャベツとニンジンを入れて中火におとし、蓋をして蒸し焼きにする

合わせておいた☆の調味料を加え、余分な水分を飛ばして出来上がり♪