玉ねぎみじん切りにして塩コショウして、
耐熱ボールに入れてレンチンして冷ましておく。

玉ねぎ冷めたら
ひき肉、パン粉、ケチャップ、うまソース、醤油、たまご、マヨネーズを入れて混ぜる。

肉だねを2つに分けて空気抜きながら丸めて両面焼く。

3分くらいフタをしたら火を消す。
放置して中まで火を通す。

箸で刺して透明な肉汁出たら完成。

ちょっと焦げた( ˇωˇ )

使い捨ての丼容器にご飯をよそう。
フリルレタスの水気を拭き取ってからご飯にのせて、マヨをかけてからハンバーグをのせる。

作り置きしてあった人参グラッセを端に置く。

作り方
ID19873892

ソース
ケチャップ、マヨネーズ、うまソース、粒マスタード

小さい別容器に入れてハンバーグの隣に置く。

弁当に直接入れる容器はあらかじめアルコールでしっかり拭いてます( ˇωˇ )

トマトを添えて完成☆