ヘルシオで簡単♪準備時間10分の茶碗蒸し
ayu1220 @cook_40064037
ヘルシオで朝から簡単茶碗蒸し♪
このレシピの生い立ち
朝の一品。
準備だけすれば後はヘルシオで30分ほど。
その間に、他の調理にとりかかれます。
手の混んでいそうな一品が10分ほどで完成。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を泡だてないようとく。
- 2
水、白だしを入れる。
- 3
器にお好みの具を入れる。
- 4
2をこしながら、八分目まで器に注ぐ。
- 5
ヘルシオのメニュー➡茶碗蒸しでスタートボタン。
- 6
応用
卵液:鰹節と昆布で出汁をとる+塩
あんかけ:出汁、塩、醤油 -
コツ・ポイント
めんどくさいけど、卵液はこした方が口当たりがなめらか。
リアクション
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