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鮭のおちらし寿司♡
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鮭のおちらし寿司♡-レシピのメイン写真

鮭のおちらし寿司♡

瑠妃♡
瑠妃♡ @cook_40146865

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私のお誕生日会
どう乗り切るか(。-∀-。)笑
このレシピの生い立ち
冷凍庫に寝ていた鮭を起して
簡単豪華に♡

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材料

4人分
  • ごはん 3カップ
  • すしの子 適量
  • 鮭切り身 2切れ
  • きゅうり 2本
  • 卵 1個
  • 桜でんぶ お好きなだけ♡
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    炊き上がったアツアツご飯に
    すしの子を混ぜる

  2. 2

    鮭をグリルで両面焼き
    皮と骨をとり身をほぐしておく

  3. 3

    きゅうりをスライサーで輪切りにし
    塩をして10分置いてから
    水気を絞る

  4. 4

    お皿にラップをピンと貼り
    ときほぐした卵を薄くのせ
    レンジでチンして
    覚めたら千切りにする

  5. 5

    酢飯が覚めたら
    卵と桜でんぶ以外を
    ザックリ混ぜ合わせる

  6. 6

    錦糸卵をふりかけ
    桜でんぶで飾る

コツ・ポイント

グリーン、イエロー、ピンクで
彩りも鮮やかに♬

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瑠妃♡
瑠妃♡ @cook_40146865
2016/03/22 03:48に公開
手間をかけずに美味しくね♡時短&節約メニュー(*ˊᵕˋ*)੭
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 鮭 切り身 キュウリ 卵 ご飯

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