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なすの浅漬け(味噌味)
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なすの浅漬け(味噌味)-レシピのメイン写真

なすの浅漬け(味噌味)

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。
このレシピの生い立ち
なすの酢みそ味のがっこ(漬け物)を作ったところ家族、まわりに好評だったのでレシピアップします。

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。
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なすの酢みそ味のがっこ(漬け物)を作ったところ家族、まわりに好評だったのでレシピアップします。

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なすの浅漬け(味噌味)

kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。
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なすの酢みそ味のがっこ(漬け物)を作ったところ家族、まわりに好評だったのでレシピアップします。

なすをスライスしてジップロックに調味料を入れて30分置くだけ。簡単お手軽浅漬けです。
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材料

4人分
  • 長なす 1本
  • A砂糖 大さじ1
  • A酢 大さじ1/2
  • A味噌 大さじ1
  • Aしょうゆ 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長なすは薄くスライスし、Aの調味料をジップロックに入れ軽く合わせた中になすを漬け込み2分揉む。そのまま30分置く。

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kinuちゃん
kinuちゃん @cook_40040342
2014/07/21 07:08に公開
北海道札幌市出身。2児の母。趣味は手芸、編み物、演劇鑑賞、音楽鑑賞、星と山登り。管理栄養士資格有。つくれぽ、レシピを検索等して下さった方々感謝しております。 ブログ;『クッキングの優しい部屋』では日々のことを綴っています。  
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浅漬け なす 味噌

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