常温に戻しておいた柔らかいバターに砂糖を加えて、白っぽくフワッとするまでよく混ぜる。

卵を少しずつ10回位に分けて加えてその都度よく混ぜ、フワッとするまで混ぜる。その後バニラエッセンスを加えて更に混ぜる。

次に☆の粉類をふるい入れますが、私は粉類をビニール袋に入れて空気を含ませて口を閉じ、よく降ります。楽チンです♫

ゴムべらにかえ、先ほどのボウルの中にふるっておいた☆粉類を全て入れて、切るようにサックリと混ぜる。

くるみとキャラメルチョコチップを加えて混ぜ合わせる。このまま食べてしまいたくなるほど美味しそう…笑

天板にオーブンシートを敷き、生地をスプーンですくって乗せる。今回計ったら一つあたり15gでした（皿とスプーンの重さ除く）

間隔をあけて並べていく。表面にくるみとチョコチップが顔を出すようにしておくと、焼き上がりの見栄えが良いです♡

180℃のオーブンで13分半焼いたら出来上がり☆焼き時間は調節してくださいネ。