キャベツと舞茸の作り置きサラダ。

ラビー
ラビー @rabysan

作り置きシリーズ! レンジ調理なのでらくらくです。胡麻風味のオイマヨが美味しい~
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べられる料理を考えてみました。

キャベツと舞茸の作り置きサラダ。

作り置きシリーズ! レンジ調理なのでらくらくです。胡麻風味のオイマヨが美味しい~
このレシピの生い立ち
キャベツをたくさん食べられる料理を考えてみました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 250g
  2. 舞茸 100g
  3. 一つまみ
  4. ●マヨネーズ 大さじ3
  5. ●オイスターソース 小さじ2
  6. ●醤油 小さじ1
  7. 胡麻 小さじ1
  8. ●すり胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。舞茸は石づきを除き、小房に分ける。

  2. 2

    手順1(キャベツ+舞茸)を耐熱皿に乗せ、ラップをかけて電子レンジ600wで3分加熱する。

  3. 3

    手順2が熱いうちに、塩一つまみを混ぜる。

  4. 4

    ●を合わせてよく混ぜたら手順3に入れ、ざっくりと混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

食材が熱いうちに調味料を混ぜると味がよく入ります。

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袋入りメロンパンが好きです。
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