鍋にオリーブオイルを入れて、玉ねぎ、じゃがいも、小松菜の順に弱火で炒めます。

ある程度野菜に火が通ったら、チキンクリアデラックスとお水を鍋に注ぎ、野菜を茹でます。

野菜が十分に柔らかくなったら火と止めます。

粗熱をとって、ミキサーにかけ、ポタージュ状にします。

丁寧に濾して鍋に戻して牛乳を入れます。

お塩で味を調えて完成です。

※お好みで浮き身を加えても良いです

美肌の秘訣は「チキンクリアデラックス（丸鶏スープストック）」。旨味とコラーゲンがたっぷりです。