レンジで簡単ぷるぷるプリン

紅茶メロン @cook_40063059
火を使わずにレンジで加熱して材料を混ぜるだけ!あとは冷蔵庫で1~2時間でいただきます!ダイエットや糖質制限中の場合、砂糖は入れずに作り、食べる時にラカントSシロップをかけて頂くスタイルだと糖質を自己調整出来ると思います(^^)
このレシピの生い立ち
すぐ食べたい時に簡単に作れます。
レンジで簡単ぷるぷるプリン
火を使わずにレンジで加熱して材料を混ぜるだけ!あとは冷蔵庫で1~2時間でいただきます!ダイエットや糖質制限中の場合、砂糖は入れずに作り、食べる時にラカントSシロップをかけて頂くスタイルだと糖質を自己調整出来ると思います(^^)
このレシピの生い立ち
すぐ食べたい時に簡単に作れます。
作り方
- 1
粉ゼラチン3gを水大さじ2でふやかしレンジで10~20秒チン。
- 2
別のカップに牛乳200ccとグラニュー糖 又は普通の砂糖18gを入れレンジ(700w)で約1分半チン。
- 3
ふやかしたゼラチン①に温めた牛乳②を入れスプーンなどでよく混ぜる。バニラエッセンスを加えるならこの時に。
- 4
好きな器に移し、冷蔵庫で1~2時間冷やせば出来上がり。
- 5
※フルーツをトッピング。
- 6
※スタンダードのプリンにフルーツのシロップをかけると杏仁豆腐の様な味に♪
- 7
※コーヒー牛乳で作りました。インスタントコーヒーをトッピング。
コツ・ポイント
冷蔵庫に1~2時間で食べ頃に(*^^*)ゼラチン少なめなので柔らかくぷるぷるに♪コーヒー牛乳で作るのが推し!
(低脂肪乳使用 砂糖不使用で1人分目安 6.15kcal 脂質1.0g 糖質5.1g 塩分0.119g たんぱく質4.88g)
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