カプリス茄子と芋のミートソースチーズ焼
イタリア野菜カプリス茄子
このレシピの生い立ち
トロッとしたカプリスが食べたくて簡単に作ってみました!!!
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、1cmの輪切にして、水に浸しておく
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- 2
ナスは半月切り
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて、ナスを焼く。
少し塩を降って蓋をして蒸す -
- 4
じゃがいもはレンジ600w4分
- 5
市販の(パスタ用)ミートソースを耐熱容器に大さじ2程入れて、芋→ソース→ナス→ソース→繰り返して
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- 6
最後にとろけるスライスチーズをのせる
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- 7
オーブンでチーズがとろける位焼く
コツ・ポイント
市販のソースを使って簡単に作る!!
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