失敗しないホットサンド

さとの台所 @cook_40276308
外はカリッ、中はトローリのホットサンドを毎回失敗することなく作れるレシピです!
このレシピの生い立ち
休日の朝食に、毎回美味しいホットサンドを作りたくて、このレシピを作りました!
具材は変えて楽しんでください(*^^*)ただし、水分が少ない具材の方が美味しくできます!
失敗しないホットサンド
外はカリッ、中はトローリのホットサンドを毎回失敗することなく作れるレシピです!
このレシピの生い立ち
休日の朝食に、毎回美味しいホットサンドを作りたくて、このレシピを作りました!
具材は変えて楽しんでください(*^^*)ただし、水分が少ない具材の方が美味しくできます!
作り方
- 1
材料を用意。
レタスは水気をキッチンペーパーでふきとる。
パンの両面にバターを塗る。 - 2
ホットサンドメーカーにセットする。
パン→ベーコン→レタス→チーズ→パン
※チーズは写真のように置いて、一面を埋める。 - 3
一番弱火で約3分焼く。軽く色づいたら、ひっくり返して約2分焼く。
- 4
両面とも軽く色づいたら、中火にして、10秒毎ぐらいに頻繁に開けて焼き加減を確認しながら、こんがりと焼いていく。
- 5
カリッと焼けたら、完成。
コツ・ポイント
※バターは隅々までたっぷり塗ると、美味しいです。
※火加減がポイントです。最後に中火でこんがりと仕上げると、カリッとできます。
※完成後に切る場合は、包丁の先をパンの中心に刺し、一気に半分を切ってから、もう半分を切ると、ずれにくいです。
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