外サクッ!中ふわ食パン

makimmy @cook_40055831
中ふわふわしっとり、外はサクッ。普段は牛乳で少しリッチにしたいときは生クリームで♪
このレシピの生い立ち
米粉消費したかったのと、ふわふわしっとりしたパンが食べたかったので☆
外サクッ!中ふわ食パン
中ふわふわしっとり、外はサクッ。普段は牛乳で少しリッチにしたいときは生クリームで♪
このレシピの生い立ち
米粉消費したかったのと、ふわふわしっとりしたパンが食べたかったので☆
作り方
- 1
バター →生クリーム →塩 →砂糖 →スキムミルク →米粉 →強力粉 →イースト の順に入れる。(材料順)
- 2
食パンコースで焼き色は淡にセット☆
- 3
食パンが焼けたらケースから出して冷ます。
冷めたらパンを横にして切るとキレイに切れます♪ - 4
そのままでも、トースターで焼いてもお好みで♪
コツ・ポイント
入れる順番もポイントです。洗い物が少ないようにすべて量りにパン焼きケースを乗せたままで投入できます♪
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