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中華クラゲの簡単サラダ
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中華クラゲの簡単サラダ-レシピのメイン写真

中華クラゲの簡単サラダ

miyakooo
miyakooo @cook_40261670

子供も大好き!大人もおつまみになるよ(^ ^)
すぐ作れるので、安売りで見つけた時には これを作ります。
このレシピの生い立ち
中華クラゲのコリコリ感が大好き。
野菜をたくさん食べれるものを考えました(^ ^)

子供も大好き!大人もおつまみになるよ(^ ^)
すぐ作れるので、安売りで見つけた時には これを作ります。
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中華クラゲのコリコリ感が大好き。
野菜をたくさん食べれるものを考えました(^ ^)

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中華クラゲの簡単サラダ

miyakooo
miyakooo @cook_40261670

子供も大好き!大人もおつまみになるよ(^ ^)
すぐ作れるので、安売りで見つけた時には これを作ります。
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中華クラゲのコリコリ感が大好き。
野菜をたくさん食べれるものを考えました(^ ^)

子供も大好き!大人もおつまみになるよ(^ ^)
すぐ作れるので、安売りで見つけた時には これを作ります。
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材料

4人分くらい
  • 中華クラゲ 100〜200g
  • にんじん 3cmくらい
  • きゅうり 半分
  • もやし 1袋
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎酢 大さじ1
  • ◎ごま油 大さじ1
  • ◎砂糖 小さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりとにんじんは、千切りにする。

    • 中華クラゲの簡単サラダ作り方1写真
  2. 2

    もやしは、お湯で軽く茹でるか、レンジで加熱し、その後水にさらして ザルに上げておく。

    • 中華クラゲの簡単サラダ作り方2写真
  3. 3

    ◎印の調味料をボールで混ぜ合わせる。

    • 中華クラゲの簡単サラダ作り方3写真
  4. 4

    白ごま以外のすべての材料を混ぜ合わせて出来上がり。

    • 中華クラゲの簡単サラダ作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、白ごまをかける。
    少し時間が経つと、味も馴染んで美味しくなります。

    • 中華クラゲの簡単サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

●中華クラゲの汁ごと入れてください。
●もやしの水気は、しっかりと切ってください。

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miyakooo
miyakooo @cook_40261670
2014/04/05 13:56に公開
2児の主婦です(^o^)丿消費税が上がって 家計は大変です(。-_-。)
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このレシピのキーワード

サラダ もやし にんじん キュウリ くらげ

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