ねぎ塩ダレ

ま~ぶ~チャ~ン
ま~ぶ~チャ~ン @cook_40282230

何にかけても美味しいかも
覚え書きです
このレシピの生い立ち
ねぎ塩味が大好きで作ってみました。ねぎ塩にちょっとラー油を入れてピリ辛にしてます。ラー油は無くてもOKです。
唐揚げや炒め物やサラダのドレッシング変わりに良いかと思います。

ねぎ塩ダレ

何にかけても美味しいかも
覚え書きです
このレシピの生い立ち
ねぎ塩味が大好きで作ってみました。ねぎ塩にちょっとラー油を入れてピリ辛にしてます。ラー油は無くてもOKです。
唐揚げや炒め物やサラダのドレッシング変わりに良いかと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

二人分
  1. ねぎ 1/2本
  2. お湯 大さじ2ぐらい
  3. 鶏ガラスープのもと(シャンタンなど) 小さじ1/2
  4. ごま 大さじ2
  5. 小さじ1/2
  6. こしょう 適量
  7. ラー油 適量
  8. にんにくみじん切り 適量
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    ねぎをみじん切りにします。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ合わせるだけです。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やして味を馴染ませた方が良いかもしれません。

コツ・ポイント

コツとかはありません。
もっとネギは細かくみじん切りにした方が良いと思います。写真のはみじん切りになってませんが(笑)
今回は白ごまが無くて入れてませんが入れたらもっと良いです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
ま~ぶ~チャ~ン
に公開

似たレシピ