ネギ塩ダレ

Name: ネギ塩ダレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 1本; にんにく(すりおろしたもの) 1片; 白胡麻 小さじ1; ごま油 小さじ2; 鶏ガラスープの素 小さじ1; 塩 小さじ1/2; レモン汁 小さじ1; ブラックペッパー お好みで

肉料理にも！そのままご飯に乗せても◯！簡単でクセになる味です。
このレシピの生い立ち
どうしても鶏皮に合うタレが欲しい！と、息子が作りました。豚でも牛でも合います♪

材料

鶏ガラスープの素がない時は和風ダシの素でもok。塩加減やレモン汁の分量で味が変わりますので、自分好みにアレンジしてみてください♪♪

mikimoon @cook_40282982

2020/01/29 11:23に公開

発酵食品マイスター、発酵食健康アドバイザー、漬け料理マイスター、漬け料理アドバイザー、薬膳調整師、漢方コーディネーター、です(*˙ᵕ˙ *)

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