ワカメ（ふえるワカメ）をボウルに入れて水を入れて戻す。お湯だと早く戻ります。

ワカメを戻してる間に、きゅうりをスライサーで薄切りにし、塩（分量外）で揉んでしんなりするまでしばらくおいておく。

3をボウルに入れて、しょうゆ以外の☆を全て入れる。しょうゆは味見をして薄いようなら足してみてください。

お好みで、ちりめんじゃこか、しらすを入れてもおいしいです。我が家はコープさんの冷凍しらすを入れています。無くても大丈夫。

お皿に盛って出来上がりです。