カボチャを一口大に切って、内鍋に入れる。

内鍋をホットクック本体に設置する。
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ボウルにかぼちゃを移して、かぼちゃを潰し、きゅうりと玉ねぎを入れて混ぜる。

マヨネーズを適量入れて味見し、酸味を押さえたまま滑らかに仕上げたいなら、豆乳を入れて混ぜる。