中火で30秒程、蒸し焼き。
様子をみて、火を止めて下さいね。（予熱で更に固まるので、程々の柔らかさで火を止めて下さい。）

ハンバーグに乗せれば目玉焼きハンバーグ！そっと割ると、黄身がトローリ☆
こちらは蓋をして1分加熱のもの。

焼き鳥丼だって、楽ちんに出来ます♪加熱時間の増減で好みの固さに出来ますよ。

こちらは、水大さじ二杯で3分加熱したもの。すこーし半熟な感じです。