お米はとぎ、ざるにあげ水をきっておく。
玉ねぎ、人参ピーマンは細くきっておく。
インゲンはゆで、きっておく。

キノコ類は、根元を切り、食べやすいようにしておく。
残ったきのこ類はミックスして冷凍しておくと便利です。

炊飯器にお米、水、鶏肉、玉ねぎ、人参、きのこ類、カレー粉、トマトケチャップ、酒、しょうゆを入れ炊飯器のスイッチをいれる

ピーマンは、少しレンジにかけて炊き上がったピラフの中にいれ、まぜる。器に盛り、インゲンをのせる