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簡単*時短*三色レアチーズ
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簡単*時短*三色レアチーズ-レシピのメイン写真

簡単*時短*三色レアチーズ

saki9029
saki9029 @cook_40129101

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材料

2カップ
  • クリームチーズ 50g
  • 砂糖 20g
  • ヨーグルト 100g
  • レモン汁 大さじ1
  • ゼラチン 4g
  • 水(ゼラチン用) 大さじ2
  • いちご 小10粒
  • 抹茶 2g
  • 水(抹茶用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    【下準備】クリームチーズをあらかじめ常温でやわらかくしておきます。材料を計量しておくとスムーズです。

  2. 2

    いちごを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱します。(600w2分)温かいうちにしっかり潰しておきます。

    • 簡単*時短*三色レアチーズ作り方2写真
  3. 3

    抹茶に水を加えて、良く混ぜておきます。

  4. 4

    クリームチーズをやわらかくなるまでよく混ぜます。砂糖、ヨーグルト、レモン汁を加えてさらに混ぜます。

  5. 5

    ゼラチンに水を加えてよく混ぜ、電子レンジで20秒ほど温めます。(500w)
    溶かしたゼラチンを4に加えてよく混ぜます。

    • 簡単*時短*三色レアチーズ作り方5写真
  6. 6

    4を1/3量と3を良く混ぜ、容器に盛り付けます。冷蔵庫に5分ほど入れて固めます。

    • 簡単*時短*三色レアチーズ作り方6写真
  7. 7

    抹茶の層が固まったのを確認したら、プレーンを容器に入れ、再度冷蔵庫で固めます。

    • 簡単*時短*三色レアチーズ作り方7写真
  8. 8

    2と4の残りを良く混ぜます。プレーンが固まったのを確認し、いちごの層を盛り付けます。再度冷蔵庫で固めます。

    • 簡単*時短*三色レアチーズ作り方8写真
  9. 9

    しっかり固まれば完成*

    • 簡単*時短*三色レアチーズ作り方9写真

コツ・ポイント

ゼラチンを加えたあとの作業はスムーズに!
冷蔵庫でしっかり固めることがポイントです*

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saki9029
saki9029 @cook_40129101
2016/03/05 12:31に公開

このレシピのキーワード

抹茶 イチゴ クリームチーズ ゼラチン ヨーグルト

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