ミャンマーのお惣菜です
名前は、豆腐のおかず。
カレー味です。
ミャンマー料理って　茶色いんです…
肉も魚も野菜も
このレシピの生い立ち
ミャンマーの食堂で、一般的な料理です。
厚揚げの代わりに、鳥や、豚でも作れます。豆なんかもあります。
お米と、これ２種類で、労働者定食の完成です。
日本だと、おつまみにちょうどいいかもって感じの味付けです。（安いし、簡単だし）