小松菜のお浸しカラシ風味
クックIKFZ58☆ @cook_40252860
簡単一品！カラシの風味が美味しいです
このレシピの生い立ち
友人に教わった食べ方をアレンジ！お気に入りのめんつゆで作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
たまに和がらしの代わりにわさびなんかでもつくります。
小松菜のお浸しカラシ風味
簡単一品！カラシの風味が美味しいです
このレシピの生い立ち
友人に教わった食べ方をアレンジ！お気に入りのめんつゆで作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
たまに和がらしの代わりにわさびなんかでもつくります。
作り方
- 1
小松菜をよく洗って、食べやすい長さに切る
- 2
耐熱皿に入れラップをかけ、レンジ500wで2分〜2分半
- 3
水に晒してよくしぼる。
めんつゆをかけて味が染みるまで少しまつ。 - 4
食べる直前に和がらしを混ぜてください
-
- 5
我が家の必須調味料
これ使いました -
コツ・ポイント
和がらしは辛味がとびやすいので、直前に！
ねりからしじゃなく和からしで！
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