さいておいしいモッツァレラで簡単♪かわいいカプレーゼこのレシピの生い立ちお酒に合うチーズ料理が大好きでよく作ります。
玉ねぎはスライスして水にさらさておく。
トマトは角切りにしてイタリアンドレッシングであえておく。
モッツァレラチーズを手でさいて玉ねぎと合わせ、お皿に巣のように盛りつける。
中央にトマトを加えスイートバジルを添える。
仕上げにオリーブオイルを回しかける。
ドレッシングはイタリアンやフレンチドレッシングのようなあっさりしたものがおすすめです。
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