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巣ごもりカプレーゼ
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巣ごもりカプレーゼ-レシピのメイン写真

巣ごもりカプレーゼ

Mcafe
Mcafe @cook_40065059

さいておいしいモッツァレラで簡単♪かわいいカプレーゼ
このレシピの生い立ち
お酒に合うチーズ料理が大好きでよく作ります。

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材料

2人分
  1. 明治さいておいしいモッツァレラ 4本
  2. トマト 1個
  3. 新玉ねぎ 2/1個
  4. スイートバジル 適宜
  5. イタリアンドレッシング 大さじ3
  6. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスして水にさらさておく。

    • 巣ごもりカプレーゼ作り方1写真
  2. 2

    トマトは角切りにしてイタリアンドレッシングであえておく。

    • 巣ごもりカプレーゼ作り方2写真
  3. 3

    モッツァレラチーズを手でさいて玉ねぎと合わせ、お皿に巣のように盛りつける。

  4. 4

    中央にトマトを加えスイートバジルを添える。

    • 巣ごもりカプレーゼ作り方4写真
  5. 5

    仕上げにオリーブオイルを回しかける。

    • 巣ごもりカプレーゼ作り方5写真

コツ・ポイント

ドレッシングはイタリアンやフレンチドレッシングのようなあっさりしたものがおすすめです。

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Mcafe
Mcafe @cook_40065059
2016/06/12 07:55に公開
食べることが大好きな家族です!いつの日か嫁ぐ娘の為に私の味をクックパッドに残しています。
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