小麦アレルギー対応 キーマカレー

グリコ♪こめこ @Glico_komenoka
野菜嫌いな人でも食べやすい、キーマカレーです。こめの香(グルテンフリー)でとろみをつけます。
このレシピの生い立ち
このレシピは、管理栄養士 野田康子様のご協力をいただき、小麦アレルギー対応レシピをご提供しております。
カレー粉の量はお好みで調整してください。
クミン、ガラム、マサラなどお好みでプラスすると異国に行った気分になります♪
また、隠し味として砂糖、はちみつ、醤油など追加しても楽しめます。こめの香(グルテンフリー)で適度なとろみが出ます。
小麦アレルギー対応 キーマカレー
野菜嫌いな人でも食べやすい、キーマカレーです。こめの香(グルテンフリー)でとろみをつけます。
このレシピの生い立ち
このレシピは、管理栄養士 野田康子様のご協力をいただき、小麦アレルギー対応レシピをご提供しております。
カレー粉の量はお好みで調整してください。
クミン、ガラム、マサラなどお好みでプラスすると異国に行った気分になります♪
また、隠し味として砂糖、はちみつ、醤油など追加しても楽しめます。こめの香(グルテンフリー)で適度なとろみが出ます。
作り方
- 1
玉ねぎ、にんじん、ピーマン、ニンニクはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油をひき<1>の野菜を炒める。
※ニンニクを先に炒めると風味が増します。 - 3
火が通ったらミンチを加え、さらに炒めて、塩、こしょうで味をつける。
- 4
<3>にこめの香(グルテンフリー)、カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを加えてさらに炒める。
- 5
器にご飯を盛り付ける。
- 6
<4>に更に水を加える。
水気がなくなるまで、炒める。
器にご飯を盛り付ける。
コツ・ポイント
※小麦アレルギー対応のレシピとしてお作りの際は、こめの香以外の材料も、小麦アレルギー対応のものをお使い下さい。
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