アボガドと野菜の豆腐グラタン
ホワイトソースが面倒なグラタンを大学生が適当に25分クッキング
このレシピの生い立ち
頃合いのアボカドと野菜、牛乳の消費に
作り方
- 1
豆腐はミキサーやゴムベラなどで滑らかになるまでつぶしておく
- 2
にんじんを短冊切り、ピーマンを細切り、ウィンナーを斜めに切り、フライパンにぶっこむ。その横でマカロニを茹でる
-
- 3
少し柔らかくなるまで炒め、塩コショウを少々ふる。次にバターを入れ、溶けたら薄力粉を入れてよくまぜる
- 4
フライパンに牛乳を入れ、少しとろみがついたら固形コンソメと滑らかにした豆腐、マカロニを入れる
- 5
固形コンソメが溶けたらホワイトペッパーを少々。器に盛る
- 6
アボカドを1センチ角に切り、のせてスライスチーズものせる
- 7
オーブントースターで8分くらい焼いたら完成。お好みで温玉をのせてください
コツ・ポイント
薄力粉を入れた後よくまぜておげばダマになりません
似たレシピ
-
-
-
簡単✩きのことシーフードの豆腐グラタン 簡単✩きのことシーフードの豆腐グラタン
豆腐・豆乳でホワイトソースを作り、具材もきのこ類とシーフードメインで低カロリー。美味しくてヘルシーなグラタンです＾＾
apple001 -
-
-
★☆オーブンレンジのみ！豆腐グラタン☆★ ★☆オーブンレンジのみ！豆腐グラタン☆★
フライパンを使わず、オーブンレンジだけで手間なく作れてしまいます☆ホワイトソースも電子レンジで作るのでだまにならず失敗ナシです。お豆腐のヘルシーグラタンです☆ れなぼうず -
豆腐でヘルシー♡簡単豆腐グラタン♡ 豆腐でヘルシー♡簡単豆腐グラタン♡
絹ごし豆腐を使ったホワイトソースグラタンです(*^^*)鶏肉やマカロニ、ほうれん草など入れても美味しいと思います♡ ◯●ぴょんす●◯ -
アボガドアーモンドソースの豆腐グラタン アボガドアーモンドソースの豆腐グラタン
アーモンド、アボガド、たらこ…ビタミンＥたっぷりのソースをかけた、お豆腐のグラタン！アボガド嫌いにもお勧めです♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20301504
