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ゴーヤの佃煮
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ゴーヤの佃煮-レシピのメイン写真

ゴーヤの佃煮

goマイway
goマイway @cook_40073055

すっごく簡単なのに凝ったような味になります!副菜にもおつまみにもなる万能料理!
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材料

4人分
  • ゴーヤ 2本
  • じゃこ 30g
  • かつおぶし 適量
  • 白だし 大さじ1
  • こふ茶 小さじ1
  • 塩 適量
  • 砂糖 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを塩もみして、フライパンにごま油を入れて、ゴーヤとこぶ茶を入れ、じゃこ、砂糖、白だしを入れて炒める。

  2. 2

    炒めたら、ごまと鰹節をかけたら完成!

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goマイway
goマイway @cook_40073055
2014/07/26 06:55に公開
とにかくおいしいものが大好きです☆おいしいものを食べて研究し、作ってみています♪太らないでおいしいものを食べ続けることをモットーに日々楽しく生きていきます☆☆
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このレシピのキーワード

佃煮 じゃこ ゴーヤ かつお節

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