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アサリのすまし汁
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アサリのすまし汁-レシピのメイン写真

アサリのすまし汁

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

十倍白だしがアサリの旨みをひきたて上品な味に仕上がります。

十倍白だしがアサリの旨みをひきたて上品な味に仕上がります。

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アサリのすまし汁

鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce

十倍白だしがアサリの旨みをひきたて上品な味に仕上がります。

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材料

2人分
  • アサリ 100g(約10個)
  • A
  • ├十倍白だし 大さじ2
  • └水 300ml
  • 三つ葉 適量
  • 塩(砂抜き用) 適量
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作り方

  1. 1

    アサリは塩水に漬けて砂抜きする。

  2. 2

    三つ葉は2㎝長さに切る。

  3. 3

    鍋に①とAを入れ、アサリの口が開くまで煮る。

  4. 4

    器に盛り、②を散らす。

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鎌田醤油
鎌田醤油 @kamada_soy_sauce
2018/03/23 05:19に公開
鎌田醤油(かまだしょうゆ)の公式アカウントです。毎日の食卓を楽しく笑顔にするお手伝い。カマダの商品を使った簡単でおいしいレシピをお届けします。
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このレシピのキーワード

すまし汁 みつば アサリ

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