簡単美味！ダイエット！蕪と春雨の卵スープ

Name: 簡単美味！ダイエット！蕪と春雨の卵スープ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 蕪 1個; 春雨 適量; 卵 1個; 葱 適量; ★水 600cc; ★鶏ガラスープの素 小さじ2; ★ほんだし 小さじ1; ★ごま油 少々

NAOばあさん @cook_40132639

♪話題入り感謝♪春雨はスープにするとボリュームがあっていいですよ。
このレシピの生い立ち
今が旬の蕪をスープにしたかったので作ってみました。

簡単美味！ダイエット！蕪と春雨の卵スープ

NAOばあさん @cook_40132639

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材料

2人分

蕪 1個
春雨適量
卵 1個
葱適量
★水 600cc
★鶏ガラスープの素小さじ2
★ほんだし小さじ1
★ごま油少々

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作り方

1

蕪の皮をむき、一口大に切る。
葱は輪切りにする。
卵は溶いておく。
2

★をお鍋に入れて、沸騰したら1の蕪を入れる。
3

2の蕪が煮えたら、春雨を加えてもどし、更に1の葱、溶き卵を加えてざっくり混ぜれば出来上がり！
4

♪たまごスープが人気検索でトップ10入りしました。(2018/1/8)
ありがとうございます！
5

♪2020/1/15話題入りしました。
ありがとうございます！

コツ・ポイント

春雨はお好きな硬さでもどして下さいね！

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つくれぽ

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NAOばあさん @cook_40132639

2018/01/04 06:56に公開

2017/1にクック開始しました！お忙しい中、私の拙いレシピにつくれぽを送って下さり有難うございます☆1件1件楽しく読ませて頂いております☆ただ申し訳ありませんがコメントの返信は出来ておりませんのでご理解頂けたらと思います‍☆宜しくお願い致します☆昭和生まれのB型30代主婦、転勤族で現在東京に在住♪(大阪、埼玉、名古屋に住んだ事があります)出身は岐阜♪好きな食べ物は漬物♪

このレシピのキーワード

たまごスープかぶねぎ春雨卵

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