作り方
- 1
ズッキーニは4㍉幅に輪切りして塩を軽く振る
- 2
サンマは三等分から四等分の長さに切って軽く塩を振っておく
- 3
グラタン皿にオリーブオイルオイルをひく
- 4
サンマの水分をキッチンペーパーで取る
ズッキーニとサンマを
グラタン皿に交互に並べる - 5
上からパン粉をかけ、
ニンニクとオリーブオイルを混ぜたものをかける - 6
塩コショウを振る
- 7
180℃のオーブンで20分焼く
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