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ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★
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ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★-レシピのメイン写真

ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★

くま*あーちゃん
くま*あーちゃん @cook_40274637

ぱぱっとできて、ちゃんとおいしい♪
ねぎ塩だれは万能です!
このレシピの生い立ち
その昔、母から教わった一品です。

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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • ★長ねぎ 1本
  • ★サラダ油 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ1
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★鶏がらスープの素 小さじ2/3
  • ★塩 小さじ4/1~2/1
  • ★黒こしょう お好みで
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作り方

  1. 1

    長ねぎ1本をみじん切りにします。
    ボウルに、みじん切りした長ねぎと★を合わせておきます。

    • ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★作り方1写真
  2. 2

    もも肉は一口大に切り、油をひいて熱したフライパンで中火で焼きます。
    両面焼き色がついたら蓋をして中まで火を通します。

    • ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★作り方2写真
  3. 3

    合わせておいた1をドバッと投入します。
    簡単にざっくり炒め合わせればOK!

    • ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★作り方3写真
  4. 4

    盛り付けて完成(*^^*)

    • ぱぱっと簡単★鶏のねぎ塩だれ★作り方4写真
  5. 5

    ねぎはお好みでしんなりするまで炒め合わせるも良し、肉だけ炒めてねぎは乗せるだけでも良しです(*^o^*)

コツ・ポイント

ねぎを入れる前に、肉から油がいっぱい出てたら少しふき取るといいです。

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くま*あーちゃん
くま*あーちゃん @cook_40274637
2014/11/21 14:27に公開
料理もお菓子作りも大好き!食べた人が美味しいって笑顔になるのが嬉しいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

ねぎ塩だれ 鶏もも肉 長ネギ

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