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クロクロと薩摩芋の煮物
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クロクロと薩摩芋の煮物-レシピのメイン写真

クロクロと薩摩芋の煮物

coco1981
coco1981 @cook_40085687

サツマイモに黒豆、食物繊維たっぷり☆
このレシピの生い立ち
フジッコのクロクロ、単品では飽きてきたので。

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このレシピの生い立ち
フジッコのクロクロ、単品では飽きてきたので。

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クロクロと薩摩芋の煮物

coco1981
coco1981 @cook_40085687

サツマイモに黒豆、食物繊維たっぷり☆
このレシピの生い立ち
フジッコのクロクロ、単品では飽きてきたので。

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フジッコのクロクロ、単品では飽きてきたので。

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材料

三人分
  • フジッコ クロクロ 3個
  • 薩摩芋 中1本
  • 牛こま肉 150gくらい
  • 砂糖 大さじ2
  • オイスターソース お好みで
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作り方

  1. 1

    薩摩芋の皮を剥いて
    2cm角くらいのサイコロ状に切り
    水につける。

  2. 2

    少し油をひいて、牛肉を炒める。

  3. 3

    薩摩芋の水を切って鍋に入れ、
    クロクロを汁ごと入れ
    砂糖も入れて煮る。

  4. 4

    最後にオイスターソースをお好みで加えてコクを追加。

コツ・ポイント

甘さは調整してください。
6歳の娘が食べやすいように甘めにしてます

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coco1981
coco1981 @cook_40085687
2014/11/19 09:20に公開

このレシピのキーワード

煮物 さつま芋 牛細切れ

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