柔らかジューシー唐揚げ♡ はなママ❤️ @cook_40116490 外国産のお肉も柔らかくなります♡このレシピの生い立ち美味しい唐揚げが食べたくて、色々な裏ワザを詰め込みました(笑) もっと読む 外国産のお肉も柔らかくなります♡このレシピの生い立ち美味しい唐揚げが食べたくて、色々な裏ワザを詰め込みました(笑) もっと読む 柔らかジューシー唐揚げ♡ はなママ❤️ @cook_40116490 外国産のお肉も柔らかくなります♡このレシピの生い立ち美味しい唐揚げが食べたくて、色々な裏ワザを詰め込みました(笑) もっと読む 外国産のお肉も柔らかくなります♡このレシピの生い立ち美味しい唐揚げが食べたくて、色々な裏ワザを詰め込みました(笑) もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏肉 500g ●水 100ml ●塩 5g ●砂糖 5g ★にんにく（チューブ） 3cm ★しょうが（チューブ） 3cm ★酒 大さじ3 ★醤油 大さじ1 ★ごま油 大さじ1/2 ★鶏ガラ粉末（あれば） 小さじ1 たまご 1つ 片栗粉 大さじ2 薄力粉 大さじ2 油（揚げる用） 適量 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ●の液にお肉を漬ける。よく揉む。（30分〜） 2 ●の液を捨てる 3 ★の液にお肉を漬ける。よく揉む。（30分〜） 4 溶いたたまごを加えて混ぜる。 5 よく揉み込む。（30分〜） 6 薄力粉、片栗粉を入れて揉み込む。 7 180℃の油で短めに揚げる。（1分半〜2分） 8 一旦トレーに出して冷ます。（4〜5分） 9 もう一度揚げる。（30秒〜1分） コツ・ポイント 長い時間漬けるほどジューシーになります。油はねに気をつけてください。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 20302958 コピーしました！ はなママ❤️ @cook_40116490 2017/09/04 10:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード から揚げ 鶏肉 片栗粉 にんにく 薄力粉 卵 酒 しょうが 鶏ガラ 似たレシピ その他のレシピ 揚げ焼きでサクサク 豆腐で天ぷら 旨辛の食べるラー油ピーマン おかんレシピ𓀤𓀣ちょっとご馳走！海老入りニラ玉 中華麺でチャンポン風ラーメン 豆苗ときのこと卵のツナサラダ 甘辛油揚げに包まれた♪きつね★たまご mキャベツとツナのクタクタ煮 レンジで簡単！ピーマンと人参の塩昆布炒め キャベツだけ◎さっぱり酢サラダ 豚こまボールとオクラの甘辛炒め☆☆ KFC Style Fried Chicken Peanut Butter Oatmeal Candy Easy Garlic Butter Monkey Bread Master Mashed Potatoes Bacon mac and cheese 超ふわふわ！基本の食パン HB ムネ肉のめんつゆ焼き 簡単、美味しい、パラパラ炒飯 ネギとチーズの簡単オムレツ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20302958
アプリでひらく
