かぼちゃと鶏肉のあんかけ

Name: かぼちゃと鶏肉のあんかけ
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ ５０ｇ程度; 鶏ひき肉 ２０ｇ; めんつゆ 大さじ３; 水溶き片栗粉 適量; 砂糖 小さじ１／２

かぼちゃと鶏肉はよくあいますね。鶏ひき肉を握ってかぼちゃと煮て、あんかけにしてみましたよ～
このレシピの生い立ち
いろいろ楽しんでいるうちに行き着きました。

材料

２人分

好みで砂糖を加えても良いですね
かぼちゃの甘みを味わいましょう
ひき肉のままでも良いですが、食べやすくするため指先でちょっとまとめるようにして使ってみました
ひき肉をあらかじめ熱湯にくぐらせて、脂抜きをするとヘルシーに仕上がりますよ～

rnaga99 @cook_40043207

2014/11/20 11:43に公開

男のレシピですよ～簡単、時短料理を中心に・・・・ブログでもレシピを紹介しています。https://rnaga99.livedoor.blog/

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