玉ねぎ、人参をみじん切り、ソーセージをお好みに切る。

フライパンに火をつけ油をいれて中火で玉ねぎ、人参、ソーセージを塩コショウと共に混ぜる。

玉ねぎが飴色になってきたらご飯をいれ、満遍なく炒める。

満遍なく混ざったら、ケチャップ→マヨネーズをお好みで味付けし全体に味がつくようにする。

火をとめ、サランラップや、アルミホイルなどで、耳、顔、胴体、腕を丸めてつくりお皿に盛り付ける。

卵を好みの焼き加減で焼き、胴体の部分にお布団のようにのせる。

海苔で目と口をつくりとろろを耳や口のまわりに飾りくまっぽくみせて完成！