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材料

1人分
  • 卵 1個
  • とろけるチーズ 1枚
  • 塩 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    卵を空気を含むように解きほぐす。

  2. 2

    チーズは2cm角くらいの大きさに切る。洗い物を増やしたくない場合は手でちぎっても可。
    もちろんピザ用チーズでもOK。

  3. 3

    塩を入れ、よく混ぜたら熱したフライパンにバターをひき、焼く。

  4. 4

    軽くかき混ぜながら卵に半分くらい火が通り、チーズが溶けたところで止めて、できあがり。

コツ・ポイント

スクランブルエッグのようにバラバラにならないように。食べるのが自分なので形はきれいに整えません(笑)

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ネバ☆マイ
ネバ☆マイ @cook_40104332
2014/11/20 05:54に公開
もっぱら見る・食べる専門です(笑)
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このレシピのキーワード

オムレツ バター 卵 チーズ

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