バームクーヘンラスク
じゃーぢゃん @cook_40112415
切って焼くだけ♡
簡単で美味しくて、パーティやお土産にも使えます✨
祝。クックパッドニュース掲載。
このレシピの生い立ち
簡単なパーティメニューとして
作ってみました☺
バームクーヘンラスク
切って焼くだけ♡
簡単で美味しくて、パーティやお土産にも使えます✨
祝。クックパッドニュース掲載。
このレシピの生い立ち
簡単なパーティメニューとして
作ってみました☺
アプリでひらく作り方
- 1
バームクーヘンを6等分して、薄切りにします。
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- 2
こんな感じ。
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- 3
バターを塗り、グラニュー糖をかけます。
もちろん、何も塗らずにプレーンでも美味しくなります✨
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- 4
150度で15〜20分焼きます☺
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- 5
今回は塩味バージョンもつくりました。
塩とカルダモンは混ぜておきます。(1:3くらいの割合で)
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- 6
バームクーヘンにバターを塗り、カルダモンソルトを軽く振ります。
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- 7
150度で１５〜20分焼きます。
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コツ・ポイント
塩味バージョンの塩はかけ過ぎない様に気をつけて下さい✨
今回、ワイン用に塩味ラスクを作りました。カルダモンがキツいと、よりワインに合うと思います。
リンゴジャムをつけると、白ワイン向きになるので、是非試してみて下さい❢
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